Afgelopen weekend heb ik de documentaire Forks over knives gezien. Al lang stond deze documentaire op mijn lijstje, maar tot nu toe was het er nog niet van gekomen. Toch zonde, want het is een hele goede documentaire. Veel mensen hebben (westerse) ziekten zoals hart/vaakziekten, diabetes en kanker. Deze documentaire laat zien hoe je dit kunt verminderen of preventief kunt voorkomen door middel van een plantaardig dieet.
