Browsing Category

Kookboeken

de vegarevolutie
Food, Kookboeken

De Vegarevolutie & of ik vegetariër geworden ben

Vorige week heb ik ‘De Vegarevolutie’ gelezen: de onmisbare gids voor veganistisch eten. Het is geschreven door Lisa Steltenpool en is zelfs jonger dan ik (of ik begin oud te worden). Misschien dat het daarom een boek is die goed weg leest en qua lay-out er goed uit ziet. Al een tijd zat ik er aan te denken om vegetariër te worden, maar ik wist er eigenlijk niet zoveel van af. Vandaar dat ik dit boek samen met ‘Dieren eten’ besloot te lezen. Benieuwd wat mijn keuze is en wat ik van het boek vind?
Lees verder

to bake lijst
Baksels, Diner, Food, Kookboeken, Ontbijt & lunch, Recepten

Dromen over recepten: mijn to bakelijst.

Dagelijks kom ik wel een recept tegen waarvan ik denk: dat lijkt me lekker. Alleen heb ik lang niet alle ingrediënten in huis (of heb ik er nog nooit van gehoord), vind ik het teveel werk, te duur of ben ik bang dat het mislukt. Als een gevonden recept door mijn eisenlijst heen is, komt hij op de to-bakelist te staan. Soms schrijf ik ze alvast in mijn receptenboekje op. Vooral de recepten uit kookboeken die ik geleend heb van de bieb, want anders ben ik het recept kwijt natuurlijk. Vaak genoeg schrijf ik de recepten ook niet op, sla ik de pagina niet op en ben ik het recept dus kwijt. Mijn lijst is dus oneindig lang in mijn hoofd, maar op papier valt het wel mee. Ik vind het zelf altijd wel handig als ik het wél op (digitaal) papier heb, dus ik dacht: ik maak een to-bake artikel. Zo heb jij er misschien ook wat aan en kun je mij misschien helpen aanvullen.. wat een winwinsituatie.  Lees verder

boeken gezonde voeding
Food, Kookboeken, Recepten

Leesvoer voor (toekomstige) foodies

Zelf ben ik altijd op zoek naar boeken die ik kan lezen, recepten of inspiratie uit te halen. Zo’n lijst vol met boeken maakt mij altijd gelukkig, dus ik dacht ik deel mijn lijstje. Ik moet zeggen dat er ook boeken tussen staan die ik nog niet gelezen heb, die staan dus nog op de wachtlijst. Benieuwd naar mijn lijst vol met kook-, voeding & gezondheidsboeken? Bij deze heel veel leesvoer voor (toekomstige) foodies! Lees verder

kookboek eten als medicijn
Food, Kookboeken, Recepten, Uitgelicht

Kookboeken: Eten als medicijn 1 & 2

Zoals jullie weten ben ik een trouwe biebganger en kwam ik weer twee pareltjes tegen. Eten als medicijn deel 1 en 2 door Dale Pinnock. Deel 2 heet eet jezelf gezond. Beide boeken bevatten ’80 heerlijke en geneeskrachtige recepten voor een goede gezondheid’. Ik was erg benieuwd toen ik deze titel zag en nam ze dan ook mee naar huis. Het begint zoals Lees verder

kookboek supersnacks
Food, Kookboeken, Recepten

Kookboek: Super healthy snacks – Jenna Zoe

In de bieb kwam ik het kookboek of eigenlijk bakboek Super healthy snacks tegen van Jenna Zoe. Op de voorkant staat dat het snacks zijn zonder gluten, suiker, zuivel en eieren. Mijn eerste gedachte is dat dit vooral natuurlijke producten gebruikt worden. Inmiddels heb ik al wat bakboeken in mijn handen gehad en ik ben benieuwd of hier ook vernieuwende recepten in staan.  Lees verder