Browsing Tag

recepten

to bake lijst
Baksels, Diner, Food, Kookboeken, Ontbijt & lunch, Recepten

Dromen over recepten: mijn to bakelijst.

Dagelijks kom ik wel een recept tegen waarvan ik denk: dat lijkt me lekker. Alleen heb ik lang niet alle ingrediënten in huis (of heb ik er nog nooit van gehoord), vind ik het teveel werk, te duur of ben ik bang dat het mislukt. Als een gevonden recept door mijn eisenlijst heen is, komt hij op de to-bakelist te staan. Soms schrijf ik ze alvast in mijn receptenboekje op. Vooral de recepten uit kookboeken die ik geleend heb van de bieb, want anders ben ik het recept kwijt natuurlijk. Vaak genoeg schrijf ik de recepten ook niet op, sla ik de pagina niet op en ben ik het recept dus kwijt. Mijn lijst is dus oneindig lang in mijn hoofd, maar op papier valt het wel mee. Ik vind het zelf altijd wel handig als ik het wél op (digitaal) papier heb, dus ik dacht: ik maak een to-bake artikel. Zo heb jij er misschien ook wat aan en kun je mij misschien helpen aanvullen.. wat een winwinsituatie.  Lees verder

Diner, Recepten

Recept: Volkoren wraps

Soms heb ik niet zoveel zin om te koken maar wil ik wel gewoon gezond blijven eten (dus niet dat ik gelijk naar de snackbar ren). Ik vind wraps echt comfortfood, makkelijk, snel en ook nog eens heel lekker. De volkoren wraps kun je zelf maken, maar die van mij mislukken meestal. Mijn koekenpan is zeg maar vrij goedkoop en oud. Ik moet eigenlijk een nieuwe. Ik heb alleen niet zoveel verstand van een fatsoenlijke merken enzo. In elk geval laat ik zien hoe ik mijn volkoren wraps (uit de supermarkt) klaar maak! Lees verder

kookboek eten als medicijn
Food, Kookboeken, Recepten, Uitgelicht

Kookboeken: Eten als medicijn 1 & 2

Zoals jullie weten ben ik een trouwe biebganger en kwam ik weer twee pareltjes tegen. Eten als medicijn deel 1 en 2 door Dale Pinnock. Deel 2 heet eet jezelf gezond. Beide boeken bevatten ’80 heerlijke en geneeskrachtige recepten voor een goede gezondheid’. Ik was erg benieuwd toen ik deze titel zag en nam ze dan ook mee naar huis. Het begint zoals Lees verder